Красный имбирь (Alpinia purpurata)

Красный имбирь (хотя на самом деле бывает еще и его розовая разновидность) выращивается за его необычные линейные вытянутые головки цветов (прицветники). Это тропическое растение имеет сложную перепутанную систему узловатых корней, которые дают возможность стеблю вырасти в длину до десяти метров. Существуют две разновидности этого цветка: «Король джунглей» (красного цвета) и «Королева джунглей» (розового цвета).

Красный имбирь происходит из семейства Zingiberaceae. Оно родом из тропической Азии и южных, западных и юго-западных островов Тихого океана. Близким родственником красному имбирю приходится Alpinia Zerumbet, она похожа на имбирь, но у не свободно висящие колеблющиеся прицветники беловатого цвета с розовым оттенком. Еще один родственник – это Zingiber officinale или настоящий имбирь, который выращивается за его ароматные корни, используемые в кулинарии.

Слово alpinia в латинском названии этого растения происходит от фамилии итальянского физика и ботаника Просперо Альпино, который в 16 веке проехал по всем греческим островам и Египту.

Красный имбирь доступен круглый год. Коммерческим выращиванием его занимаются на Гавайях, в Колумбии и Коста-Рике, а также в других странах с теплым климатом. Это растение должно срезаться в момент полного созревания, потому что они полностью останавливают свой рост после срезки. При покупке его выбирайте цветы с ярким глянцевым блеском и насыщенным цветом, избегайте сморщенных и поврежденных. Не покупайте красный имбирь задолго до того, как он может Вам понадобиться.

Сразу после получения растений, распакуйте их. Если они кажутся обезвоженными, погрузите их в воду комнатной температуры на 20 минут. Затем подрежьте стебли и поместите их в заранее приготовленную смесь воды и подкормки для цветов.

Красный имбирь чувствителен к холоду, поэтому храните его при температуре от тринадцати до пятнадцати с половиной градусов по Цельсию. Цветы имбиря приобретут синеватый или сероватый оттенок, если его хранить при температуре ниже тринадцати градусов. Это растение обладает гелиотропизмом (способность принимать определённое положение под влиянием солнечного света) и его лепестки начинают слегка заворачиваться внутрь и наверх, если его хранить в горизонтальном или диагональном положении. Чтобы избежать этого, его следует хранить только в вертикальном положении.

Если условия перевозки и хранения были соблюдены, то красный имбирь может простоять в питательном растворе в вазе до трех недель. Это делает их выгодными для использования в композициях. Необычные длинные стебли без листьев прекрасно подойдут для современных дизайнов букетов. Так как стебель у имбиря тонкий, а соцветие большое и тяжелое, используйте плотную хорошо держащую флористическую губку при составлении композиций с ним и укрепите соцветие с помощью тонкой проволоки, если это возможно.

Лечебные свойства разных видов имбиря соперничают даже с его кулинарными свойствами. В древнем Китае он считался исцеляющим подарком от Бога и использовался как очищающее и согревающее средство для тела. Красный имбирь использовался в большей части традиционных китайских лечебных средств от несварения желудка, изжоги, нарушения движения и в качестве обезболивающего. Они также используются для придания мягкой консистенции мясу и сохранения его свежести.

Мы не только рассказываем о цветах, мы доставляем их в любую точку планеты. Доставка цветов - это то чем мы занимаемся профессионально. Позвольте помочь Вам порадовать Ваших близких друзей и коллег прекрасными цветами доставленными прямо по адресу и точно в срок указанный Вами.