Гипсофилы: покажем как выглядят и сколько стоят

Свое официальное название гипсофила получила от слияния двух греческих корней: гипсос (мел, гипс) и филос (любить). И происходит названия от любви этих цветов к почвам, богатым известняком. Но у неё есть и более романтичное имя. “Дыхание ребёнка” - так еще называют их в народе за нежный и воздушный внешний вид.

Как выглядит гипсофила?

Растение представляет собой ветвистый куст, сплошь усыпанный мелкими белоснежными соцветиями. Гораздо реже встречаются цветы розовых тонов. Гипсофилы, словно созданы из тонкого кружева, за что так любимы многими.

Где и как используется гипсофила

Гипсофила прекрасно смотрится в качестве садового растения. Её можно выращивать в открытом грунте в средних широтах. Она становится прекрасным украшением солнечных клумб в июне - июле, в период цветения.

Но ещё большую любовь гипсофила завоевала у флористов. Из неё можно создавать множество необыкновенных и впечатляющих композиций. Она используется в сборных букетах в качестве стаффажа, дающего объем и воздух всей композиции. Также гипсофила чудесно смотрится в различных композициях в коробках, корзинах и декоративных ящиках. А моно-букет из них способен создать wow-эффект, когда при большом количестве стеблей собирается целое цветочное облако.

Отдельной любовью у многих пользуется крашеная гипсофила. Особенность этого цветка заключается в том, что его без проблем можно колеровать в любой понравившийся цвет, и даже сразу в несколько, получив радужный результат.

Гипсофилу красят специальными флористическими красителями, помещая стебли в воду с нужным пигментом. Уже через три часа цветки набирают цвет. Интенсивность окрашивания зависит от продолжительности нахождения стебля в пигменте. Таким образом, меньше чем за сутки можно получит цветок любого понравившегося оттенка.

Отдельной сферой использования гипсофилы стоит выделить кулинарию. Веточками гипсофилы часто украшают десерты, коктейли и разные блюда высокой кухни. А одна из разновидностей гипсофила даже непосредственно используется в приготовлении блюда. Сорт Rokejeka добавляют в халву, сыр, мороженое и ликёр.

Сколько стоят гипсофилы?

Эти цветы уникальны в своей стойкости. При правильном уходе они смогут простоять в вазе с водой дольше месяца. А ухаживать за букетами и композициями с гипсофилой довольно просто. Нужно лишь периодически, раз в пару дней, менять воду в вазе на свежую. Ёмкость следует наполнять водой чуть выше половины. Кстати, саму вазу лучше выбирать узкой и вытянутой формы. А перед каждой сменой воды её желательно помыть губкой с небольшим количеством средства для мытья посуды.

При каждой замене воды необходимо немного (на 5-10 мм) подрезать стебель острым ножом. Листья, которые оказываются в воде лучше сразу удалять.

Если же вам подарили композицию в коробке или корзине, значит цветы располагаются в оазисе - флористической губке. Тогда достаточно каждые несколько дней доливать воды на губку, чтобы она не высыхала.

Долговременная стойкость цветка в вазе - это всегда приятный бонус. Но гипсофила обладает ещё одной уникальной особенностью: её можно засушить, при этом она не потеряет свою красоту и изящество. А в виде сухоцвета она способна простоять хоть целую вечность.

Для того, чтобы правильно высушить гипсофилу, нужно поместить её в широкую вазу. У стеблей должно быть достаточно свободного места, чтобы воздух свободно циркулировал. Изначально в вазу наливается вода на 3-4 см. Постепенно уменьшайте количество воды при смене. И со временем цветы остаются стоять “на сухую”.

Существует и второй способ высушить гипсофилу, более быстрый. Веточки разделяются на небольшие пучки и подвешивают вниз головой в темном сухом месте. Через несколько дней сухоцветы готовы.

Благодаря своей стойкости и ангельскому внешнему виду гипсофила стала символ вечной нежности, любви и искренней преданности.